La Noche de los Teatros

El viernes 27 de marzo llega, coincidiendo con el Día Mundial del Teatro, una de las citas culturales más esperadas del año:“La Noche de los Teatros”. Una fiesta donde las salas ofrecen entradas con descuentos de hasta el 50% y se representan obras en las calles. El Teatro Alfil, el Teatro de la Abadía , el Teatro Lara o el Teatro Bellas Artes, son algunos de los 110 escenarios que participan con precios especiales. En la calle destaca la adaptación de “Letras y Espadas” de Arturo Pérez Reverte en la Casa Museo de Lope de Vega. En el Círculo de Bellas Artes podremos ver “Variaciones Max”: un espectáculo creado a partir de la obra de Valle Inclán “Luces de Bohemia”. Para los más pequeños también hay propuestas adaptadas en Caixa Forum o en el Museo del Ferrocarril. Una noche muy especial para las artes escénicas y para la cultura en general. ¿Te lo vas a perder?

49 restaurantes en Madrid a los que ir en 2015

¡Hoy estamos de celebración! Además de cumplir ocho años acabamos de publicar los premios a los mejores sitios y negocios de 2015. Hemos querido extraer de esa lista los restaurantes en Madrid que nuestros usuarios consideran como imprescindibles para ir en 2015 y que son un reflejo de que Madrid es una capital gastronómica de primer orden: recetas tradicionales, fusiones deliciosas conviven con chefs de relumbrón, cartas flamantes, experiencias únicas o cocinas exóticas.

La comunidad de 11870 es una de las más exigentes. Sus opiniones, valoraciones y comportamiento usando nuestra web y apps se traducen en estos galardones. No resulta nada fácil ser premiado. Aquellos lugares que hayan sido galardonados podéis identificarlos con un distintivo en 11870 como “lo mejor de 2015″ y quizá luzcan también la pegatina en su fachada que cada año enviamos a los que resultan premiados.

A continuación la esperada lista. ¿A cuántos has ido? ¿Cuántos te faltan? ¡Añádelos a tu agenda!

De 0 a 5 estrellas: llegan y tocan el cielo

Proyectos nuevos, caras jóvenes, grandes dosis de originalidad, cartas sorprendentes y un estilo desenfadado completan la lista de aquellos restaurantes que nada más aterrizar han triunfado. Este año se llevan la palma los restaurantes japoneses y la cocina de fusión. Está claro que la cocina nipona y la mezcla de tradiciones culinarias es tendencia.


La Tasquería: la nueva propuesta de Javi Estévez

Bacira, cocina de fusión
Chuka Ramen, japonés
Dstage, cocina de fusión
La Tasquería, cocina de mercado
Izariya, japonés
Miki Restaurante Japonés, japonés
Restaurante Kena de Luis Arévalo, peruano

De 4 a 5 estrellas: ya eran buenos, ahora son mejores

El esfuerzo en distinguirse, el empeño en sorprender y las ganas por ofrecer lo mejor han llevado a muchos restaurantes a sumar una estrella. Parece ser que el exotismo, la materia prima de calidad y la originalidad han calado en nuestra comunidad. Encontramos varios japoneses, peruanos y restaurantes de fusión, destacando también los restaurantes con la cocina de producto como bandera.


Restaurante Sacha: tradición e innovación de la mano

Kabuki Wellington, japonés
La Candela, cocina creativa
La Gabinoteca, cocina de fusión
Miyama, japonés
Miyama Castellana, japonés
nonsolocaffé – Auténtico Ristorante Italiano, italiano
Restaurante Sacha, cocina de mercado
Restaurante Soy – Pedro Espina – Sushi Bar, japonés
Surtopía, andaluz
Tampu, peruano
Virú, peruano

Mantienen 5 estrellas: siguen en lo más alto

Mantenerse en las cinco estrellas es un mérito enorme y los restaurantes que se encuentran en esta lista lo han conseguido. Algunos llevan ya muchos años de recorrido, otros no tanto, pero todos ellos han sabido mantener el listón muy alto. El resultado es muy variado: cocina española con recetas caseras, cocina de mercado donde prima la estacionalidad de los productos y platos llenos de creatividad y sabor.


Sala principal de Dabbawala

99 Sushi Bar Hermosilla, japoneses
Al Punto, cocina de mercado
Cañadio Madrid, cocina de mercado
Dabbawala, cocina de mercado
De La Riva, cocina casera
DiverXo, cocina creativa
El Brote, cocina de mercado
Kabuki, japonés
La Ancha, cocina casera
La Bomba Bistrot, arrocería
La Cevicuchería, peruano
La Huerta de Tudela Green & More, cocina de mercado
La Terraza del Casino, cocina de mercado
Lakasa de César Martín, cocina creativa
Moratín Vinoteca Bistrot, cocina de mercado
Nakeima, cocina de fusión
New York Burger, hamburguesería
Nikkei 225, cocina de fusión
O’ Pazo, gallego
Restaurante Alabaster, cocina de mercado
Restaurante Barrera, cocina casera
Restaurante Dantxari, vasco
Restaurante El Landó, cocina casera
Restaurante Lúa, cocina creativa
Restaurante Malacatín, castellano
Restaurante Ramon Freixa Madrid, catalán
Restaurante Santceloni, cocina creativa
Restaurante Viavélez, asturiano
StreetXo, cocina creativa
Taberna Laredo, cántabro
TriCiclo, cocina de mercado
Zalacaín, cocina de mercado

Ya conoces los mejores restaurantes de Madrid elegidos por nuestros usuarios. Pero esto no termina aquí, hay más categorías laureadas. Explora nuestra lista de bares y cervecerías de Madrid, restaurantes de tapas, cafeterías, librerías, museos o panaderías y pastelerías y mira también los galardonados fuera de Madrid en nuestra lista completa de premiados en España.

Big Bang Data
Hoy nos enfrentamos a una sobreabundancia de datos: todos podemos generarlos desde el móvil, las redes sociales, vídeos digitales… En la exposición Big Bang Data en el Espacio Fundación Telefónica descubrirás cómo interpretar esta explosión de datos.

Arizona Baby en directo
El próximo sábado 21 de marzo la banda vallisoletana de rock Arizona Baby ofrecerá un concierto en la Sala Penélope para presentar su nuevo disco Secret Fires que consolida al trío como uno de los grupos más respetados del panorama musical español ¡Compra tu entrada!

Del cine al teatro
La comedia musical “El otro lado de la cama“, que arrasó en la gran pantalla, aterriza ahora en los escenarios. Una historia de dos parejas abocadas a un enredo de sexo, amistad y mentiras. En el Teatro Fígaro hasta el 29 de julio de 2015.

Southern Metal Fest
Este viernes 20 de marzo se celebra el Southern Metal Fest: un pequeño festival que reúne a cuatro bandas de metal en la sala Gruta 77. Hell’s Fire, Grapeshot, Khayman y Underground Combustible son los cuatro protagonistas del cartel. Y alguna sorpresa…