Xerta

Detrás de sus fogones se encuentra el chef Fran López, representando la mejor versión de esta cocina con productos del mar y la montaña perfectamente escogidos para dar a conocer a la ciudad de Barcelona los auténticos sabores del Delta.

Comer bueno, bonito y barato en Barcelona

Sabemos perfectamente que tras las fiestas navideñas el bolsillo se queda tiritando y es el momento de sacar la imaginación a paseo para no dejar de hacer planes pero que nos cuesten la mitad de la mitad de lo que nos costaban. Algunos optarán por quedarse en casa, otros por invitar a sus amigos a ésta y unos últimos que creerán fervientemente – como hacemos nosotros – que hay restaurantes y bares en Barcelona muy asequibles y muy disfrutones que reúnen las 4b’s: Bueno, Bonito, Barato, Barcelona.

 

Mamacafé (Calle del Doctor Dou 10 – Plaza Catalunya)
En pleno barrio de El Raval, este restaurante de barrio pretende adaptarse a la diversidad que por allí transita con una oferta culinaria de platos 100% caseros. Además, funciona como centro cultural, porque los muros del lugar han sido cedidos a artistas emergentes para que puedan presentar sus obras lo que hace que arte y comida se junten en un solo espacio. Su menú del día es imbatible y tienen platos estrella como los raviolis crujientes rellenos de brie y cebolla confitada o el arroz negro con chipirones que son imperdibles además de una amplia oferta apta para los vegetarianos y todo siempre hecho con el cariño de mamá y productos de altura. Tienen tanto un menú de mediodía como uno de noche y otro de fin de semana.

 

Milo Grill (Carrer de Balmes 127 – Diagonal)
Si queréis estar en un sitio cool y que vuestra economía no sufra, ¡no os preocupéis! Os damos la alternativa perfecta. En este restaurante de 500m2 hay tres espacios claramente divididos donde catar su cocina de corte mediterráneo-argetina y uno de ellos es el gastrobar donde podréis sentaros a tomar cualquier cóctel maridándolo con una selección de tapas de autor. Pero es que además es una alternativa buenísima para empezar el día ya que aquí sirven unos desayunos perfectos acompañados por la prensa de la jornada y su menú del día es perfecto para salir del paso.

 

Pikio Taco (Carrer de Còrsega 376 – Verdaguer)
Esta pequeña taquería de Gracia se revela ante el concepto del fast food y demuestra que lo que comemos con las manos, rápido y barato también puede ser sano y estar muy rico. Lo mejor de México, con ingredientes frescos y de temporada, se podrá disfrutar allí mismo o pedir para llevar acompañado de sus correspondientes margaritas, por supuesto. Para empezar, podréis optar por su rico guacamole o la cazuela de queso fundido xochimilco para luego daros un festín taquero por todo lo alto: de cochinita, de carnitas, de nopalitos o nuestro favorito, el de pato al pastor, pueden ser unas buenas opciones igual que las quekas – también llamadas quesadillas. Ah, y si no sois de margarita, optad por una Michelada… ¡padrísimo!

 

Chen Ji (Carrer d’Alí Bei 65 – Arc de Triomf)
En Barcelona hay ya unos cuantos restaurantes chinos auténticos cuyo público general suelen ser los mismos mandarines o cantoneses que viven en la ciudad y que buscan reencontrarse con los sabores de su casa. Aquí no hay glamour, las mesas son grandes, los camareros prácticamente no entienden ni el catalán ni el español, las infinitas cartas tienen platos que nunca hemos oído mencionar pero… ¡qué cosa más rica! Aprovechad y pedid cosas que en otro chino no solemos ver: los dumplings a la plancha son raciones enormes y están buenísimos, la sopa de tallarines hechos a mano, el tofu, la berenjena con carne o la pasta de arroz. Los precios son súper comedidos y las raciones muy grandes, ideal para ir un buen grupo de amigos y compartirlo todo. El viaje a China por un rato no podría salir más barato.

 

Tucco Real Food (Carrer Consolat 23 – Barceloneta)
Este modesto restaurante del Barrio Gótico es especialista en pasta fresca y en cocina 100% handmade a precios súper populares. Las cantidades son abundantes, tienen un menú a 7,50€ y podréis encontrar recetas italianas pero también deliciosas empanadas de corte argentino ideales para completar la ingesta. Su sistema es un poco peculiar ya que al llegar – y hacer la cola, porque la gente aquí se amontona – eliges lo que vas a comer, pagas y ya pasas a la mesa, lo disfrutas y sales por una puerta opuesta a por la que entraste. Singular, ¿verdad? Pues funciona y su pasta rellena es una auténtica delicia, preguntad por la receta del día.

 

Colmado Gracia (Travessera de Gràcia, 193 – Joanic)
Bajo la premisa “Casero y Cercano” este bar de tapas y platillos de Gràcia pretende recuperar la esencia de las vermuterías siendo un lugar entrañable en el que reunirte con los amigos y comer cocina de mamá. La cocina está a la vista en un ambiente cuidado hasta el último detalle y de ella salen todo ese picoteo para compartir o el menú del día que entre semana a la hora de comer puede ser una decisión muy acertada a la par que económica. Con el vermú ya empezarás con unas olivas cortesía de la casa pero os animamos a que vayáis un poco más lejos y probéis tapitas como sus alfajores de remolacha, la escalivada con queso de cabra, el tomate relleno de queso, miel y albahaca o el riquísimo pulpo a la brasa. El servicio es más majo que las pesetas y os sentiréis como en casa sin rascar demasiado el bolsillo. ¿Qué más se puede pedir?

 

La Bombeta (Plaça de la Maquinista 3 – Barceloneta)
Aquí se viene a probar sus tapas en un ambiente antiguo de bar de barrio de toda la vida, cero lujos, estáis avisados. Lo primero que veréis al entrar es una frase que deja bien claras las intenciones de sus dueños: “No hablamos inglés pero hacemos unas bombas cojonudas”. Por lo que ya sabéis que tendréis que probar sí o sí, ¿no? Las bombas son casi adictivas, igual que las rabas, bien fritas, con buen aceite y ese punto dulce del calamar que lo convierte en la ración perfecta.
Sin duda es uno de los clásicos en la Barceloneta y os servirá para hacer el apaño y solucionar una comida informal por pocos eurillos.

 

La paradeta (Carrer de Riego 27 – Mercat Nou / Y otras localizaciones)
Comer pescado y marisco cuando el bolsillo está tiritando también es posible y nos lo demuestran en La Paradeta, unos restaurantes que se han hecho tan famosos en Barcelona que ya cuentan con siete establecimientos repartidos por toda la Ciudad Condal. Su fórmula es, sin duda, única: el comensal elige su marisco/pescado en la parada – como una pescadería -, selecciona cómo quiere que sea cocinado y al rato lo recoge y se lo lleva a la mesa porque como buen self-service aquí no hay camareros. Es sin duda una apuesta segura para grupos de amigos entre los que compartir unos mejillones, unas navajas, gambas, sepia a la plancha…etc

 

Koska Taverna (Carrer d’En Blai – Poble Sec)
Con alma de casa de pintxos vasca, esta taberna regentada por un vitoriano ofrece buenas tapas y buenos tragos a precios de lo más asumibles. El vermut lo podréis acompañar por deliciosas carrilleras de ternera guisadas al vino, buenísimos chipirones en su tinta, chorizo a la sidra o colosales pinchos de tortilla de patata con chorizo que son casi insignia de la casa.
Eso sí, el sitio es diminuto y se llena con mucha facilidad así que id pronto para no quedaros con las ganas, lo pasaréis bien seguro y vuestra economía casi ni lo notará.

 

¿Qué te han parecido nuestras sugerencias? Sin duda alguna en Barcelona hay mucho más donde comer bien a buen precio como los Sitios donde Comer Ramen que no suelen exceder los 15-20€ de ticket medio, los locales de tapas más famosos o también la oferta de bocadillos de autor pero siempre riquísimos puede ser una opción perfecta para hacer frente a la cuesta de enero.

Los mejores cáterings para Navidad

Enfrentarse a los menús navideños es una prueba de fuego, al nivel de mantener una conversación con tu cuñado sin perder los nervios o que tu abuela no vuelva a regalarte calcetines. Si has decidido no abrir ese melón este año y encargar la comida fuera, toma buena nota de este listado, en el que encontrarás propuestas exóticas, tradicionales o veganas, todas hechas a tu medida.

Privat Events (C/ Marina, 124 – El Fort Pienc – Tel. 93 165 41 43)
En Privat Events ofrecen menús navideños personalizados, completamente caseros y perfectos para esos casos en los que prefieres contar que en realidad llevas dos días deslomándote a los fogones, preparando pularda, pavo o cabrito con sus correspondientes rellenos y acompañamientos. Uno de sus platos fuertes es la pastelería, así que si quieres pasar de ese turrón que después languidece tres meses en la nevera pídeles un postre a tu medida.

 

Les tres a la cuina (C/ Sant Lluis, 35 – Vila de Gràcia – Tel: 93 105 49 47)
Cualquier persona que viva o trabaje cerca de la Plaza de la Virreina debería conocer este take away, en el que preparan deliciosos menús para llevar, con fruta y verdura estacionales, divertidos y llenos de sabor. Sus currys, sus arroces y sus cremas y sopas harán felices por igual a omnívoros y vegetarianos en estas fechas señaladas.

 

Ambrosía Concept Catering (C/ Cristóbal de Moura 31-33 Local 2 – Poblenou – Tel. 93 106 62 49)
Utilizando como base la cocina mediterránea, pero sin temer hacer guiños a otras, lo que caracteriza a Ambrosía Concept Catering es la total personalización de sus propuestas. Con ingredientes de primerísima calidad y una trabajadísima presentación en todos los los platos, tapas y bocaditos, dejarás a la familia con la boca abierta (literalmente). También ofrecen servicio de bodega para una experiencia completa.

 

 

La Viandateca (C/ Milà i Fontanals, 28 – Vila de Gràcia – Tel. 93 476 20 60)
Los entrantes son uno de los puntos fuertes de los menús navideños: tanto, que en algunas casas ya no se ponen segundos porque nadie llegaba a catarlos. En La Viandateca encontrarás propuestas perfectas para el picoteo, como quiches de setas con aceite de trufa, croquetas caseras de jamón coca de manzana con queso azúl y cebolla crujiente o el original bizcocho de regaliz con semiesfera de micuit y mango. Si no renunciáis al segundo plato ni de broma, también preparan escudella catalana, pollo de payés con frutos secos o canelones como los de casa, pero sin mover un dedo.

 

Ya veis que por nosotros no tenéis excusa para ser los mejores anfitriones de estas Navidades..

¡Feliz Navidad de parte de todo el equipo de 11870.com!